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La pasión por la caza sostenible y la gastronomía de proximidad nos lleva, una vez más, a formar parte de la 14ª edición de la Senglanada Popular de Cruïlles, una jornada dedicada a la exaltación de la caza y la cocina con carne de caza, organizada por Els Senglars de Cruïlles.
El evento, que se celebrará en el corazón del macizo de les Gavarres, reúne a cazadores, cocineros y amantes de la gastronomía en un encuentro donde el jabalí es el gran protagonista. La jornada ofrecerá una experiencia completa que incluirá una interesante charla sobre la presencia del jabalí en la zona (11:00 h), un tast de vins naturals de les Gavarres (11:00 h), un vermut musical (12:00 h) y, como plato fuerte, la esperada Senglanada (14:00 h), donde los asistentes podrán degustar exquisitas elaboraciones con carne de caza.
En Lantxaga, nuestra apuesta por la carne de caza de proximidad y calidad nos impulsa a colaborar en iniciativas que fomentan el consumo responsable y sostenible de esta materia prima excepcional. Nos aseguramos de que cada pieza de carne que comercializamos cumpla con los más altos estándares de trazabilidad y seguridad alimentaria.
Nuestra presencia en la Senglanada refuerza nuestro compromiso con la caza sostenible y la divulgación de sus beneficios tanto a nivel gastronómico como medioambiental.
¿Nos vemos en Les Cruïlles? Te invitamos a disfrutar de esta jornada única donde tradición, territorio y gastronomía se unen en un evento irrepetible.
Si queréis disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional cocinando y comiendo carne de caza en vuestras casas ahora lo tenéis muy fácil gracias a nuestra tienda online donde podréis comprar de una manera fácil y segura carne de caza
