Lantxaga acerca la carne de caza al consumidor particular a través de su página web

Lantxaga, una de las empresas líder en la comercialización de carne de caza en Cataluña, presenta su nueva página web www.lantxaga.com, un portal digital diseñado para ofrecer un acceso rápido, seguro y sencillo a la compra online de carne de caza, tanto mayor como menor y productos elaborados. Además de una experiencia de compra intuitiva, […]
Donación de más de 500 quilos de carne de caza a la Asociación Ginesta de Barcelona para su distribución entre familias vulnerables

Lantxaga, empresa especializada en la recepción y comercialización de carne de caza, colabora con la Associació de Gossers de Cataluña, junto a diez collas de cazadores, en la entrega de más de 500 quilos de carne de caza y 350 de alimentos no perecederos para el Proyecto Nazaret de la Asociación Ginesta del barrio de […]
Faisán relleno al horno con frutos secos y manzanas

Se acerca la Navidad y en estas fechas echamos el resto en la cocina para sorprender a nuestros comensales con deliciosos manjares. Uno de los productos tradicionales en estos días es el faisán, por eso os acercamos esta receta donde un faisán salvaje de Lantxaga hará de vuestro plato una verdadera delicia para el paladar. […]
Solomillo de ciervo con setas y castañas

Disfruta de una experiencia gastronómica única y sostenible con productos de caza mayor, como los ofrecidos por Lantxaga, expertos en carnes de caza éticas y de alta calidad. En esta receta ponemos en valor las cualidades organolépticas del ciervo, si quieres cocinarlo este u otro plato fruto de la actividad cinegética de los cazadores de […]
Lantxaga, llevamos el sabor de la carne de caza más salvajemente del bosque a tu mesa

Descubre el sabor salvaje de la naturaleza en tu mesa con Lantxaga, a través de nuestra página web podrás comprar carne de caza online de una manera fácil, rápida y segura. Lantxaga, un referente en la comercialización de carne de caza en Cataluña, te ofrece ahora la posibilidad de adquirir sus productos a través de […]
Compromiso de Lantxaga con la formación y la calidad

Lantxaga apuesta por la excelencia en la formación de su plantilla como un elemento de mejora en la calidad de sus productos y crecimiento profesionals del conjunto de sus trabajadores y trabajadoras. En este sentida, la pasada semana varios trabajadores de la empresa partiparon en una formació relaciona con el certficado SAE de nivel 2, […]
Jornada formativa sobre la cocina con carne de caza con el alumnado de la Escuela de Hostelería de Lleida

En el marco del plan de valorización de la carne de caza promovido por la Generalitat de Cataluña, la Escuela de Hostelería de Lleida acogió el pasado lunes 18 de noviembre una enriquidora jornada formativa dirigida a alumnado que incluyó charlas sobre legislación, demostraciones culinarias realizadas con carne de caza y una pequeña degustación de […]
Vídeo promocional de la Generalitat de Cataluña para fomentar el consumo de la carne de caza

En el marco del Plan de Valorización de la carne de Caza, impulsado por parte de la Generalidad de Cataluña, esta semana ha lanzado un vídeo divulgativo sobre los beneficios del consumo de la carne de caza que cuenta, entre otros, con la colaboración de Lantxaga, empresa especializada en la comercialización de carne de caza, […]
Los colectivos Osona Cuina y La Cuina de l’Empordanet promueven el consumo de carne de caza con unas jornadas gastronómicas

Del 15 al 30 de noviembre diferentes restaurantes de ambos colectivos ofrecerán platos elaborados con carne de caza, esta iniciativa para promover y disfrutar del consumo de la carne de caza, forma parte del Plan de Valorización de la Carne de caza promovido por el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación Los colectivos Osona […]
El DARPA impulsa acciones para aumentar el consumo y la promoción de la carne de caza en Cataluña

El objetivo principal de esta campaña impulsada por la Generalitat es revalorizar la carne de caza en Cataluña, que actualmente se exporta en un 90% y promover su consumo por parte del conjunto de la sociedad; un hecho, que de manera colateral ayudará ayudar a reducir la sobrepoblacion de algunas especies como el jabalí y […]