La carne de caza protagonista de la segunda edición del “Atardecer Gastronómico” en Sant Fruitós de Bages

El 14 de junio, esta localidad del Bages acogerá una tarde muy especial dedicada a la degustación de platos elaborados con carne de caza, como antesala a la Fira del Caçador, que se celebrará el domingo 29 de junio. Sant Fruitós de Bages se prepara para vivir una nueva edición del “Atardecer Gastronómico”, un evento […]
Colaboración de Lantxaga con la Associació de Gossers de Catalunya en una batida de caza solidaria

La empresa especializada en carne de caza Lantxaga de acuerdo con su política de responsabilidad social corporativa colaborará con la Associació de Gossers de Catalunya en un proyecto solidario. Esta iniciativa tiene como objetivo principal facilitar carne de caza a organizaciones sin ánimo de lucro y comedores sociales, contribuyendo a la alimentación de personas con […]
Lantxaga acerca la carne de caza al consumidor particular a través de su página web

Lantxaga, una de las empresas líder en la comercialización de carne de caza en Cataluña, presenta su nueva página web www.lantxaga.com, un portal digital diseñado para ofrecer un acceso rápido, seguro y sencillo a la compra online de carne de caza, tanto mayor como menor y productos elaborados. Además de una experiencia de compra intuitiva, […]
Faisán relleno al horno con frutos secos y manzanas

Se acerca la Navidad y en estas fechas echamos el resto en la cocina para sorprender a nuestros comensales con deliciosos manjares. Uno de los productos tradicionales en estos días es el faisán, por eso os acercamos esta receta donde un faisán salvaje de Lantxaga hará de vuestro plato una verdadera delicia para el paladar. […]
Solomillo de ciervo con setas y castañas

Disfruta de una experiencia gastronómica única y sostenible con productos de caza mayor, como los ofrecidos por Lantxaga, expertos en carnes de caza éticas y de alta calidad. En esta receta ponemos en valor las cualidades organolépticas del ciervo, si quieres cocinarlo este u otro plato fruto de la actividad cinegética de los cazadores de […]