Lantxaga participa en el Forum Gastronòmic de Girona para reforzar su vínculo con el canal HORECA

La empresa catalana especializada en carne de caza estará presente en una de las ferias gastronómicas más relevantes del sector profesional para presentar su propuesta basada en sostenibilidad, trazabilidad y proximidad. Lantxaga confirma su participación en el Forum Gastronòmic de Girona, un evento de referencia para el canal HORECA y el foodservice en Cataluña que […]
Taco de apio nabo con carrillera de jabalí de Lantxaga y salsa picante maridada con el vino Gerar de Vinya els Vilars

En el marco de Enruta’t, la deliciosa propuesta promovida por la Ruta del Vi de Lleida, 14 restaurantes de las comarcas de Lleida se han unido para ofrecer platos únicos maridados con vinos de la DO Costers del Segre. En esta ocasión, el protagonista es el restaurante Ferreruela, uno de los grandes referentes gastronómicos de […]
