Soluciones adaptadas para cada cliente: mucho más que vender carne de caza
Cada cliente es diferente y, por tanto, también lo son sus necesidades. No requiere el mismo servicio un restaurante gastronómico que busca un corte específico
ACTUALIDAD
La experiencia: el valor que marca la diferencia
En un mercado cada vez más exigente, la calidad de un producto no depende únicamente de su origen. También es el resultado de la experiencia,
El mejor compañero de caza no lleva escopeta: nuestro homenaje al perro de caza
«Hay días que no se recuerdan por las piezas cobradas. Se recuerdan por una mirada, un rastro seguido con determinación o el regreso a casa
La cocina con carne de caza gana protagonismo: Betevé graba en Can Culleres un reportaje con el jabalí de Lantxaga como ingrediente estrella
Cuatro propuestas gastronómicas del chef Jordi Asensio demuestran la versatilidad, calidad y enorme potencial culinario de la carne de caza. La gastronomía es mucho más
Publicada la Resolución de Vedas de Cataluña para la temporada de caza 2026-2027: estas son las principales novedades
La Generalitat publica la normativa que regula las especies cinegéticas, los períodos hábiles de caza y las medidas de protección que regirán la temporada 2026-2027.
La 9.ª Feria del Cazador de Sant Fruitós de Bages reafirma el compromiso de Lantxaga con la caza sostenible y la valorización de la carne de caza
La 9.ª edición de la Feria del Cazador de Sant Fruitós de Bages ha vuelto a demostrar que la caza es mucho más que una