El mejor compañero de caza no lleva escopeta: nuestro homenaje al perro de caza

«Hay días que no se recuerdan por las piezas cobradas. Se recuerdan por una mirada, un rastro seguido con determinación o el regreso a casa con la satisfacción de haber compartido una jornada con el mejor compañero posible.» Cada 21 de julio, con motivo del Día Mundial del Perro, desde Lantxaga queremos detenernos para rendir […]
La carne de caza de Lantxaga, gran protagonista del III Atardecer Gastronómico de Sant Fruitós de Bages

La carne de caza de Lantxaga será una de las grandes protagonistas de la tercera edición del Vespre Gastronòmic de Sant Fruitós de Bages, que tendrá lugar este próximo viernes 12 de junio a partir de las 18.00 horas en el recinto cubierto de la Màquina del Batre. Seis estaurantes mostrarán la versatilidad gastronómica de […]
