Descubre “La Carne más Salvajemente Deliciosa” en el Forum Gastronòmic de Barcelona con Lantxaga
Lantxaga, referente en la transformación y comercialización de carne de caza de proximidad, participará en el la presente edición del Gastronòmic Forum de Barcelona, uno de los eventos alimentarios más importantes de Europa. Desde el 4 hasta el 6 de noviembre en la Fira de Montjuïc, Lantxaga estará presente en el espacio de PRODECA, donde […]
Lantxaga presenta su carne de caza en el evento “Compra Local” organizado por PRODECA
Lantxaga, empresa especializada en la comercialización de carne de caza, participará el próximo 30 de octubre en el acto “Compra Local” organizado por PRODECA en el Palacio de Pedralbes, Barcelona. Este evento reunirá a destacados productores locales de alimentos y bebidas con representantes de cadenas de supermercados, distrubuidores y caterings de Cataluña y del resto […]
Lantxaga, llevamos a tu mesa la carne más salvajemente deliciosa
Desde su fundación en 2011, Lantxaga se ha consolidado como un referente en la comercialización de carne de caza en Cataluña, extendiendo su impacto a nivel nacional e internacional. Con un fuerte compromiso con la sostenibilidad y la caza ética, la empresa no solo ofrece productos de alta calidad, sino que promueve un consumo responsable […]
Explorando nuevos mercados para “La carne de caza más salvajemente deliciosa” en SIAL Paris 2024
Esta semana, un representación de Lantxaga, empresa especializada en la transformación, distribución y comercialización de carne de caza, se ha desplazado hasta París para asistir a SIAL París 2024, una de las ferias de alimentos más importantes del mundo, y abrir nuevos mercados para nuestra carne de caza. La feria ha sido una excelente plataforma […]
Nace Venari, la primera escuela internacional de gastronomia cinegética del mundo
La escuela, con sede en el Palacio de Valdeparaíso de Almagro, aspira a convertirse en un referente para chefs y gastrónomos de todo el mundo que quieran aprender a cocinar con excelencia la carne de caza. Esta iniciativa es fruto de la colaboración entre ASICCAZA, Asociación Interprofesional de la Carne de Caza, y la Diputación […]
Lantxaga presenta “La Carne más Salvajemente Deliciosa” en el Forum Gastronòmic de Barcelona
Lantxaga, empresa especializada en la transformación, comercialización y venta de carne de caza de proximidad, participará en el Forum Gastronòmic de Barcelona dentro del espacio de PRODECA. La compañía contará con un estand propio para dar a conocer sus productos, destacados por su origen local y sostenibilidad. Lantxaga, una de las principales empresas de carne […]
Los beneficios del consumo de carne de caza: Una opción sostenible y saludable para vuestra mesa
La carne de caza se posiciona como una alternativa gastronómica de alto valor nutricional y bajo impacto ambiental, destacando por su sabor auténtico y su origen sostenible. Empresas como Lantxaga lideran la transformación y comercialización de estos productos, ofreciendo una opción premium que respeta tanto el bienestar del consumidor como el equilibrio natural. En un […]
La Fira del Caçador de Tàrrega 2024 pone en valor la carne de caza con experiencias gastronómicas únicas
Tàrrega acogerá la XXI edición de la Fira del Caçador los días 28 y 29 de septiembre, consolidándose como uno de los eventos cinegéticos más importantes de Cataluña. Este año, la feria se enfoca en la valorización de la carne de caza, destacando su calidad, salubridad y sabor a través de diversas actividades gastronómicas. El […]
Los beneficios del consumo de carne de caza: Una opción sostenible y saludable para vuestra mesa
La carne de caza se posiciona como una alternativa gastronómica de alto valor nutricional y bajo impacto ambiental, destacando por su sabor auténtico y su origen sostenible. Empresas como Lantxaga lideran la transformación y comercialización de estos productos, ofreciendo una opción premium que respeta tanto el bienestar del consumidor como el equilibrio natural. En un […]
Buena temporada de caza mayor en todas las cuadrillas de cazadores y cazadoras de Cataluña
Con motivo del inicio de la temporada de caza mayor este domingo 1 de octubre, desde Lantxaga, una de las empresas líder en la recepción, transformación y comercialización de carne de caza en Cataluña, queremos desear a todos las cuadrillas de cazadores y cazadoras del territorio una excelente, exitosa y segura temporada de caza. La […]